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Prunes Confites Boîte de 3,0 kg
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Prunes Confites Boîte de 3,0 kg

Le produit est obtenu en cuisant les prunes dans de l'acide, pendant la cuisson de l'acide citrique et ascorbique y sont ajoutés, ensuite nous ajoutons du sucre et du sirop de glucose en augmentant les concentrations jusqu'à ce qu'elles soient enrobées de ce sirop. Ensuite, la prune est égoutée pour être plongée dans de la pectine et mise en conserve. Saveur douce typique, arôme et texture typiques de la prune confite.

INGRÉDIENTS: Prune (sulfites), sucre, sirop de glucose-fructose, pectine, colorants E-100 et 133, acidulant E-330 et E-300. Teneur en sucre: 70º Brix

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